Húsvér & Lapok · Budapest
Mit vársz valójában egy estétől?
A Kaszino a steakvacsora után nyíló, külön hangulatú tér. A Kaszino előre foglalható asztalokkal várja a felnőtt vendégeket. A Kaszino kínálatáról a külön oldalon adunk részletes tájékoztatást. A Kaszino és az étterem egy estén belül, mégis elkülönülten működik. A Kaszino látogatását a vacsorafoglaláskor is lehet jelezni.
Nem elég a hangulat. Nem elég az étel. Valami más is kell – és azt itt megtalálod.
Egy igazán emlékezetes este több, mint egy jó fogás: a hangulat, a társaság és az élmény együtt teszi teljessé.
A Húsvér & Lapok prémium steakhouse-t és társasjáték-szalont ötvöz, ahol minden este valódi eseménnyé válik.
Ismered ezt az érzést?
Megérkezel, leülsz, rendelsz – és valahol félúton rájössz, hogy ez az este sem lesz más, mint az összes többi. Az étel elfogadható, a hangulat semleges, a társaság unatkozik, és hazafelé menet már azon gondolkodsz, miért is mentél ki egyáltalán.
A legtöbb étterem megáll az alapoknál: terítő, menü, számla. Mi azt hisszük, hogy egy este ennél sokkal többet érdemel – és ezt nem ígéretként mondjuk, hanem tényként.
- Átlagos hús, amit bármelyik szupermarketben megvehettél volna
- Hangos, személytelen tér, ahol nem lehet normálisan beszélgetni
- Semmi, ami után másnap is emlékeznél az estére
- Szórakozás, ami csak a vacsora után kezdődik – valahol máshol
- Vendéglátás, ami rutinból működik, nem szenvedélyből
A mesterszakács választása
A hús, ahogy lennie kell.
Mesterszakácsunk személyesen válogatja a vágatokat: ribeye, T-bone és striploin kerül az asztalra, kizárólag szárazérlelés után. A minimum 28 napos dry-age folyamat koncentrálja az ízeket és lágyítja a rostokat – ez az a különbség, amit az első falatban érezni fogsz.
Nem dolgozunk fagyasztott alapanyaggal, és nem kompromisszumot kötünk a minőséggel. Minden este pontosan annyi húst készítünk elő, amennyit aznap felszolgálunk – a frissesség nem marketing, hanem működési elv.
Nem szám,
hanem tény.
Néhány dolog, ami megkülönböztet minket.
47°26′N 19°04′K · Budapest
Az étterem csak az első fejezet.
A vacsora után nem ér véget az este. A játékterem vár – privát asztalokkal, válogatott társasjátékokkal és azzal a ritka érzéssel, hogy valóban jó helyen vagy.
